2021/09/17 17:15
海なし県は越谷市にある、ちいさなカフェ uminoie
めぼしい海産物などもちろんないこのお店で
お客様にちいさな海をかんじてもらうべく誕生したのが…
“うみのクリームソーダ”

青い海をちいさなお魚が泳いでいます。
シトラスベースのシロップで作ったソーダの海に、
南国を思わせるパッションフルーツ味のおさかなゼリーが2匹
このおさかなゼリーを捕まえようと長いスプーンで捕獲を試みるというたのしみ方もあります。
シトラスのさわやかな甘さを感じるソーダと、
大きな大きなバニラアイス。
おいしいとたのしいを感じる、uminoieの看板メニューです。
ちなみに…
uminoieのフロートは、どれもアイスが特大サイズ。

それは、わたしが過去にコーヒーフロートを頼んだ時に一口で食べきれそうなほど小さなアイスだったことに衝撃を覚え
フロートのアイスはあまるほどに大きく、そう心に決めました。
もはやアフォガードと見まがうほどのコーヒーとバニラアイスの比率ですが、
ミルクと相性の良いブラジル産スペシャリティーコーヒーブレンドを使用しているので
大きなアイスにも負けず、珈琲の美味しさも楽しんでいただけます。
小さくすくってアイスコーヒーに溶かしながら、
ああ…
なんだか無性にコーヒーフロートを飲みたくなってしまいました。
そして、営業を再開した店内でお客様がコーヒーフロートを召し上がっている様子を思い浮かべ
待ち遠しいその時までもっともっと頑張るぞと気持ちが入ります。
営業再開しましたら、
ぜひ一度お立ち寄りください。
おまちしてます。